»» بیاموزیم↓

فروش آنلاین گوشت، مرغ، ماهی و سویس و کالباس: فروشگاه‌های آنلاین تخصصی در زمینه فروش گوشت، مرغ، ماهی و فرآورده‌هایی مانند سوسیس و کالباس، جایگاه رو به رشدی در بازار مواد غذایی پیدا کرده‌اند و به یکی از بخش‌های مهم تجارت الکترونیک مواد پروتئینی تبدیل شده‌اند. بر اساس آمارهای جهانی، بازار تجارت الکترونیک گوشت (شامل گوشت تازه و فرآوری‌شده) در سال ۲۰۲۴ حدود ۷۴ میلیارد دلار درآمد داشته و بخش گوشت آنلاین به‌تنهایی تا سال ۲۰۲۵ حدود ۸ تا ۹ میلیارد دلار برآورد شده که با نرخ رشد سالانه حدود ۷.۶ تا ۸.۵ درصد در حال گسترش است؛ در حالی که بازار آنلاین ماهی و غذاهای دریایی نیز حدود ۳۵ میلیارد دلار ارزش دارد. این رشد عمدتاً ناشی از افزایش تقاضا برای راحتی خرید، حفظ زنجیره سرد، امکان مقایسه کیفیت و قیمت، و خدمات ارسال سریع یا اشتراکی است. مزیت‌های اصلی این ای‌شاپ‌ها شامل دسترسی به محصولات تازه یا منجمد با بسته‌بندی بهداشتی، شفافیت در منشأ کالا، خرید عمده با قیمت رقابتی‌تر نسبت به خرده‌فروشی سنتی، و کاهش زمان و هزینه رفت‌وآمد مشتریان است. در ایران نیز با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز و تمایل خانوارها به جایگزین‌هایی مانند مرغ، ماهی و فرآورده‌های گوشتی، این فروشگاه‌های آنلاین نقش مهمی در تأمین آسان و بهداشتی این اقلام ایفا می‌کنند و سهم قابل توجهی از خریدهای پروتئینی را به خود اختصاص داده‌اند.